Pages

Ads 468x60px

Rabu, 19 November 2014

Wisata Kuliner di Kab. Tulungagung

Sebagai rakyat Indonesia kita harus bangga dengan keragaman budaya yg ada di negeri kita yg tercinta ini.
Berhubung saya wong asli Tulungagung dan saya juga jarang pulang ke rumah , saya akan mengenalkan keragaman kuliner yg ada di Kab. Tulungagung yg dijamin ga kalah dengan kuliner dari daerah lain.

  1. Sate dan Gule Kambing

    Sate Tulungagung berbeda dengan sate Madura dan sate Ponorogo, yang bumbunya mengandung kacang, tetapi malah memakai bumbu garam, merica, petis, kecap dan ditaburi irisan bawang merah dan daun jeruk. Sehingga rasanya memang khas Tulungagungan.
  2. Nasi Lodho Tulungagung

    Ayam dimasak kuah dengan bumbu kuning.
  3. Kerupuk Gadung

    Kerupuk yg terbuat dari ketela gadung, jika tidak dimasak dengan benar bisa menyebabkan keracunan( ati – ati ).
  4. Soto Ayam Kampung Tulungagung

    Warung terlaris ada di Sepanjang jalan Perempatan Cuiri ke Selatan
  5. Sompil

    Lontong diiris dicampur sayur lodeh dan diberi bubuk kedelai.
  6. Cenil

    dibuat dari tepung ketela digiling biasanya dimakan bersama gula merah cair.
  7. Kerupuk Rambak Tulungagung

    Produksi kulit sapi terbanyak ada di seputaran Botoran Panggungrejo kota, Sembung.
  8. Gethuk dan Gethuk Lindri

    singkong rebus yang dihaluskan dan dicampur dengan gula ditaburi parutan kelapa diatasnya
  9. Srondeng

    parutan kelapa digoreng kadang-kadang buat campuran dendeng sapi atau empal.
  10. Jenang Grendol

    makanan terbuat dari tepung kanji yg biasanya dihidangkan dengan santan.
  11. Geti

    terbuat dari wijen kadang-kadang dicampur kacang.
  12. Kopi Cethe

    ampas kopi yang dijadikan bahan pengoles rokok ( kesukaan bapak – bapak nih )
  13. Punten Pecel

    lontong yg terbuat dari ketan  dan santan dan dibumbui dengan bumbu pecel.
  14. Capar Tape / Pecel Tape
    tape yang terbuat dari ketela pohon, dicampur toge, kemudian disiram sambal pecel.
  15. Sego Bantingan
    Nasi yang sudah dibungkus dijual secara murah meriah ( kalau di tempat lain disebutnya nasi kucing ).
Jadi waktu kalian main ke Tulungagung kalian ga usah bingung kalau mau icip – icip kuliner khas yg ada di kabupaten ini.
Karena Tulungagung termasuk daerah yg katrok, jadi masih banyak orang yg jualan kuliner tradisional khas daerah ini.

0 komentar:

Posting Komentar

Blogger templates

 

Music

Free Music Sites
Free Music Online

free music at divine-music.info

Sample text

Sample Text

Sample Text

 
Blogger Templates